Elgin hand sanitizer (spanish)

Elgin Distillery ha comenzado a producir desinfectante para las manos con 80 por ciento de alcohol.

Después de que una orden estatal cerró sus operaciones regulares en respuesta al brote de COVID-19, Garrison Ellam de Elgin Distillery dejó de fabricar licores fuertes para ayudar a satisfacer otra necesidad más urgente.

Motivado por la escasez que resultó de la alta demanda de los consumidores y la compra por mayoreo, dijo Ellam, Arizona Craft Distillers Guild comenzó a usar sus recursos ya disponibles para hacer desinfectantes para manos, principalmente para uso no comercial.

“Es algo que se requiere para los profesionales de la salud, los servicios de emergencia y todo”, dijo Ellam. “Había una necesidad en la comunidad y nosotros dimos un refuerzo”.

Mientras que las destilerías en Tucson, Phoenix, Willcox y otras ciudades del norte de Arizona pueden realizar la destilación primaria para el nuevo producto, Ellam dijo que Elgin Distillery, en el este del Condado Santa Cruz, es la única certificada para producir el producto final.

Como resultado, los miembros de Arizona Craft Distillers Guild han recurrido a Ellam y otros voluntarios de Elgin para crear el producto final para su distribución en sus áreas.

Desde que cambió sus mecanismos en marzo, dijo Ellam, Elgin Distillery ha producido más de 2,200 “proof gallons” – una unidad de medida equivalente a un galón líquido de licores que es 50 por ciento de alcohol a 60 grados – de desinfectante para manos.

Como grupo, los destiladores participantes de Arizona ya han donado alrededor de 7,000 proof gallons en las últimas cuatro semanas, en comparación con los aproximadamente 20,000 galones de licores que la industria estatal produjo el año pasado, dijo Ellam.

“Todos nuestros miembros han hecho lo mejor para la comunidad. Todos hicieron una pausa en lo que hacen y se dedicaron a producir desinfectante para manos”, dijo.

Hasta el domingo por la tarde, los destiladores habían donado su producto a organizaciones que incluyen los importadores locales de frutas y verduras, la Asociación de Policías de Arizona, los Bomberos Profesionales de Arizona, varios municipios y varios hospitales e instalaciones médicas.

Recientemente, dijo Ellam, se donaron alrededor de 20 galones de desinfectante para manos al Departamento de Bomberos de los Navajo, que atiende un área afectada por el brote de coronavirus.

Agregó que el desinfectante producido en Elgin Distillery es la fórmula líquida con el 80 por ciento de alcohol que se requiere para las instalaciones de atención médica, a diferencia del desinfectante a base de gel más común con un porcentaje de 60 a 70 de alcohol y diseñado para consumidores habituales.

Ellam también ofrece una pequeña cantidad de botellas de 2 onzas del desinfectante líquido por $1.50 en su negocio.

(Traducción por Celina Cienfuegos.)

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