La Habanerita

Anais Mendivil prepara su salsa, “La Habanerita”, que promociona con éxito en una cuenta comercial de Instagram.

Uno de los pasatiempos de Stephannie Quijada ha sido hacer su propio helado. Pero cuando uno de sus amigos de las redes sociales vio fotos de su helado y realizó un pedido personal de una pinta, el pasatiempo de Quijada se convirtió rápidamente en un nuevo negocio en línea.

“No puedo hacer solo una pinta. Una tanda hace alrededor de cinco o seis pintas, así que publiqué el resto de ellos en mi historia de Instagram y dije: ‘Si alguien quiere uno, $8 la pinta’, y se vendieron en cinco minutos”, dijo la residente de Rio Rico sobre sus primeras ventas. “Y como que simplemente despegó desde ahí”.

En octubre pasado, creó una nueva cuenta de Instagram para administrar su negocio, cual llamó “Desert Pints”, y que ya cuenta con más de 1,700 seguidores.

Quijada es una de varios residentes y nativos del Condado Santa Cruz que han utilizado las redes sociales para lanzar pequeñas empresas y ejecutarlas como operaciones en línea.

Anais Mendívil tiene una historia similar a la de Quijada, aunque en lugar de helado, la residente de Nogales comenzó a hacer salsa habanera para sus amigos y familiares.

“Comemos mucha comida picante en mi casa, así que comencé a experimentar con diferentes recetas de salsa habanera”, dijo Mendívil, y agregó que compartía cada tanda nueva con cualquiera que visitara su casa para ver cómo podría mejorar el sabor.

Al principio, dijo, regalaba frascos de su salsa habanera a sus seres queridos. Pero cuando pudo perfeccionar su receta – con habanera, aceite de oliva y cilantro como ingredientes principales – sus amigas comenzaron a ofrecer pagar por su producto casero en lugar de tomarlo gratis.

Creó un logotipo y un empaque formal para su marca de salsa, a la que ahora llama “La Habanerita”, y comenzó a promocionar su producto a través de su nueva cuenta comercial de Instagram a principios de 2021. Mendívil dijo que sus pedidos semanales ahora varían desde tan solo media docena hasta 50 frascos por semana.

En cuanto a las hermanas nativas de Nogales, Alana y Janelle Osorio, su negocio de fabricación de joyas “Pretty Bird Craft”, con sede en Tucson, comenzó como un medio para mantenerse productivas cuando entraron en cuarentena al comienzo de la pandemia de COVID-19.

Alana, de 25 años, dijo que estaba buscando una salida creativa para ayudar a pasar el tiempo mientras pasaba la mayor parte de sus días en su casa. Después de descubrir que había una gran comunidad en línea para artistas que hacen aretes de arcilla polimérica, compartió su nuevo pasatiempo con su hermana Janelle, de 36 años.

Al igual que Quijada y Mendívil, Alana dijo que su nuevo pasatiempo se convirtió en el negocio copropietario de las hermanas Osorio después de que un par de amigas vieron fotos de su trabajo y se ofrecieron a comprar los aretes.

La cuenta de Instagram de Pretty Bird Craft se lanzó en julio pasado. Para el 14 de junio, las hermanas Osorio habían reunido un seguimiento de más de 900 personas en Instagram y más de 200 en Facebook.

Publicidad sin costo

Una de las mayores ventajas de promover su negocio principalmente a través de las redes sociales, dijo Alana, es la cantidad de publicidad que han recibido simplemente por tener una presencia activa en línea.

“La gente está en sus teléfonos cuando no está haciendo otra cosa. Su tiempo de inactividad es casi siempre en las redes sociales”, dijo. “Así que descubrimos que promocionar en Instagram es de gran ayuda y que promocionar en Facebook también ha generado mucho comercio”.

Quijada estuvo de acuerdo y agregó que sus esfuerzos publicitarios a través de las redes sociales han sido mínimos, gracias a que sus clientes promocionan sus últimos sabores de helados en sus cuentas personales de redes sociales.

“Fue de boca en boca porque sabes cómo la gente publica todo en las redes sociales ahora. Ni siquiera puedes comer nada sin publicarlo antes”, dijo Quijad. “Todos mis amigos comenzaron a comprar, lo compartían en su página y yo comencé a recibir muchos mensajes”.

Las tres cuentas, como muchas otras empresas en las redes sociales, incluyen publicaciones destacadas de reseñas de los clientes sobre los productos que ayudan a que los nuevos visitantes en línea tengan una mejor idea de la calidad de los artículos.

Los compradores satisfechos han publicado fotos de cómo se veían los aretes Pretty Bird Craft en persona, mientras que otros consumidores compartieron imágenes de sus cartones vacíos de Desert Pints ​​con comentarios sobre cuánto disfrutaron del helado.

En la cuenta de La Habanerita, varios clientes compartieron fotos de cómo habían combinado la salsa picante con ciertos platillos como desayunos, bistec, tacos y mariscos.

“Todos tienen acceso a las redes sociales ahora. Es una publicidad que no tiene costo”, dijo Mendívil.

(Traducción por Celina Cienfuegos.)

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